Sulry nyár. Igazi nyár. Élvezzük a nyári napot, és menjünk ki az utcára - a scorching sugarak felé. Nem meglepő, hogy az országban, ahol a tél hat hónapig tart, így örülsz nyáron. De még több boldog forró napok gyártók minden szeretett «Hazátlan», Végtére is, a hő felébreszti a szomjúságot, és a szomjúság arra ösztönöz bennünket, hogy literszalagokat vásároljunk. Ieszítjük őket, néha anélkül, hogy gondolkodnunk a testünkre gyakorolt veszélyekre. És ez a kár, mindazonáltal nagyon nagy, valamint a fogyasztói jogok védelmének társadalma sok országban. Tehát a karbonált italok gyártói világos címkékkel és promóciós propagandával bujkálnak tőlünk? Értjük.
És mi van?
A legtöbb szénsavas ital (softdrink vagy transkuting, softdrint) alapja savas és édes komponensek, vagy egyszerűen sav és cukor hozzáadásával. Ez a kompozíció az ötlet lényegét csatolta «Hazátlan»: Az összetételben szereplő anyagok izgatják az íze receptorainkat, így minden egyes ivás után újra és többet akarok inni. SoftDrinks nem lehet részeg. A szomjúságot rövid időre elnémítják, de újra egy ideig. Mit kell tenni? Honlapunk kiutat a helyzetből - ásványvíz. A szomjúság megszüntetése mellett képes kitölteni az elveszett izzadságot, ami a hő elleni küzdelemhez való hozzájárulását egyszerűen felbecsülhetetlen értékűvé teszi.
By the way, eredő viták néhány évvel ezelőtt a mesterséges ásványvizet (desztillált víz, dúsított sókat és mikroelemeket speciális technika), megoldást találtak az Egészségügyi Világszervezet. Akik szakértők megállapították, hogy a mesterséges ásványvizek olyan hasznosak az emberi egészségre, valamint artéziai forrásokból származó bányászatokra.
Veszélyes cukor?
Amint kiderült, a softdrinka kötelező összetevője cukor. De rossz? 100 ml szénsavas italokban általában 40-50 kcal-ot tartalmaz, súlytalan szénhidrátokkal rögzítve. Sok vagy kevés? Körülbelül ugyanez található egy csésze tea, öt cukor kanál. Ne feledje, hogy a szénsavas italok néhány ember 100-200 ml-t iszik, a literek fogyasztják, különösen a hőben. Tehát testünk óriási kifinomult cukrot kap, amelyek tényező a betegségek, például a karikák, az elhízás kialakulásában, Betegségek Kardiovaszkuláris rendszer és még cukorbetegség.
Kíváncsi tény: Az emberek 25% -ában az élelmiszerek fogyasztása után az élelmiszer belsőleg barátságos szénhidrátok, a vér triglicerid tartalmának növekedése következik be, ami kockázati tényező az ateroszklerózis kialakulásában. Természetesen az ilyen jelenség nem veszélyes, ami egyszer történt, de a trigliceridek szintjének szisztematikus emelkedése megzavarhatja a zsírok és a koleszterin cseréjét a szervezetben.
Napjainkban a természetes szénhidrátok helyett számos karbonált italokat használnak. Ez jelentősen csökkenti az ital energiaértékét, és minimálisra csökkenti a fent leírt finomított cukrok hatását. Mindazonáltal tíz alkalommal érdemes gondolkodni, mielőtt korlátlan, hogy az ételeket vagy italokat érintsük. Honlapunk az anyagok leggyakoribb képviselőiből származó kedvezőtlen hatások listáját vezeti:
- A Xylitis és a szorbitol képes az urolithiasis provokálására;
- A Sakharin és a Cyclamat karcinogének, vagyis szerepet játszanak a daganatok, például a rák vagy a szarkóma kialakulásában;
- Aszpartám (E951) kétirányú akcióval rendelkezik. Először is, ez egy fehérje, néhány ember, aki allergiát okoz. Másodszor, az aszpartám negatívan járhat el a retinán, csökkentve a látást.
A savak veszélyeiről
A szénsavas italok savakat, gyakrabban citromot vagy ortofoszfort tartalmaznak. A savak rettenetes szerepet játszanak és tartósítószereket szolgálnak fel.
Citromsav (E330) befolyásolhatja a fogak zománcját. Szaurák, természetesen nem fog okozni, de hozzájárulnak számos fogbetegséghez, és egyes esetekben a fogak érzékenységét és a karcsúak fokozott érzékenységét provokálják a fájdalomrohamokat.
Veszélyesebb foszforsav (E338), amely képes az ionok rögzítésére Kalcium. Először is, megköti a kalciumot a nyálban. A szakértők úgy találták, hogy szisztematikus belépő a szervezetben az ortofoszforsav képes a kalciumot a csontokból, amely veszélyt jelent az oszteoporózis kialakulásával, amelyben a megnövekedett csonttörékenység még minimális terhelés esetén is fennáll. Honlapunk szeretné hangsúlyozni, hogy nem lenne olyan veszélyes, ha a kalciumot eléggé fogadta az élelmiszerrel, gyulladjon meg a veszteséget. Azonban a szénsavas italok növekvő használatával a molok (a kalcium fő forrása) a Calcium (a cikk más forrásairól fognak tanulni a cikkből «Megfelelő táplálkozás, fogorvosi tanácsadás»). A közelmúltbeli tanulmányok bizonyították, hogy a foszforsav hozzájárul az urolithiasis fejlődéséhez. Ez a csontokból származó kalciummosásnak köszönhető, és ennek a jelenségnek köszönhetően megnövekedett terhet jelent a vesékre.
Ravasz benzol
Benzol, mint egy kémiai csatlakozás, hosszú ideig ismert. A szintézis első kísérlete után az illatszeriparban használták, mivel kellemes illatú (egyébként számos benzolon alapuló kémiai vegyületnek van neve «Aromás» Ennek a tulajdonságnak köszönhetően). Ma ismert, hogy a benzol erős karcinogén (vagyis képes szerepet játszani a daganatok fejlesztésében).
Nátrium-benzoát (E211). Ez egy gyenge rákkeltő tulajdonságokkal rendelkező tartósítószer. A legtöbb szénsavas ital gyártása során használják. Ma a C-vitamin - aszkorbinsav hozzáadódik számos ilyen italhoz. Az ilyen adalékanyagtól azonban több, mint az előnyök.
Több mint 15 éve, ismert, hogy a kölcsönhatás a nátrium-benzoát és az aszkorbinsav, toxikus benzolt különbözteti, de néhány gátlástalan gyártói szénsavas italok még mindig által megtárgyalt ezt az információt.
Elméletileg a benzol szétválasztása a benzoát bármely savval való kölcsönhatásában, de bár nem bizonyított, nem tudunk «riaszt». És akkor ma a webhelyünk azt tanácsolja, hogy csak a C-vitamin szénsavas italok tartalmát (és ne felejtsük el a benzoát veszélyeit).
Koffein
Gyakran koffeint kimutathatunk a kútfejekben. Ez teszi inni tonic. Olyan személy, aki egy cola-t iszik (amelyben a koffein leggyakrabban hozzáadja), tapasztalhat egy erősséget és hatékonyságot. Ez a hatás azonban általában rövid, és néhány óra elteltével az ingerlékenység, a fáradtság, az álmatlanság (ha az éjszaka tétet inni). A hatás részben eltávolításra kerül, ha a koffein újra fogadja. Tehát a karbonált italok gyártói rendszeres ügyfeleket kapnak. Egy bizonyos adag után az egyén mindenkinek, az idegrendszer kimerült, fejfájás, fáradtság, apátia, vagy éppen ellenkező, ingerlékenység. A koffein stimulálja a szívaktivitást, és növeli a terhelést, hogy mi, ismét nincs hasznos. Többek között a koffein vizeletes kalcium elvesztését okozza.
Érdekes történelmi tény. Mint tonizáló adalékként a koffeint nem mindig használták. Név «Coca-cola» Származik az amerikai kókusz növényéből, amelynek kivonata a levelek eredetileg a szénsavas ital részét képezik. Ugyanabból a növényből kap kokainot, amely a Társaság fejlődésének hajnalán «Coca-cola» a világban szinte panacea. Miután felfedezték a kábítószer-függőség fedezésére való képességét, a kokain tilos volt az élelmiszeriparban használni, és kevésbé veszélyes anyagot cserélte - koffein.
Szén-dioxid
A szén-dioxid a softdrinek egyik fő összetevője. Ez az, hogy kötelesek a nevükre «szénsavas italok». Önmagában ez nem veszélyes, de azok, akik szenvednek a betegségek a gyomor-bél traktus (gastritis fokozott szekréció, fekélyes betegségek, enteritis, haspuffadás és más betegségek) kell legyen óvatos, mert a szén-dioxid lehet kiváltani egy rendellenesség az emésztés vagy fájdalom. Az a tény, hogy a gáz vízzel való összekapcsolásakor a szocialsav képződik, irritálja a gyomor- és bél nyálkahártyáját. Ez a sav azonban nagyon instabil és bomlik a forráskészítmények képződésével: víz és szén-dioxid, ami az utóbbi felhalmozódást a bélben okozza.
Ezért szenvednek a gasztrointesztinális traktus betegségeiben, bármilyen szénsavas víz (egyenletes ásványi).
Kísérletek
Hogy egyértelműen győződjön meg róla, hogy a szénsavas italok veszélyei 2 kísérletet tesznek.
- Szükségünk lesz egy vízforraló sikoltozással és egy szénsavas italra (a legjobb «Kobold» vagy «7Ub»). Ha van 2 vízforraló, finom! Nallem egy vízforralóban «Gazirovka», másrészt - az ecetsav és citromsavak keveréke általában a skála elleni küzdelemben. Mindkét szűkülteket tűzre helyeztük, és egy ideig tartunk tartalmat, hogy forraljuk. Ez könnyű, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindkét vízforralók részlegesen oldjuk a skála, de a vízforraló egy softdril, a skála volt észrevehetően kisebb, mint a teáskanna savakkal. Ez a tapasztalat egyértelműen bizonyítja a szénsavas italok agresszivitását.
- A kísérlethez köpenyes vizet kell (például, «Pepsi-Cola» vagy «Coca-cola») és menta cukorka (például, «Mentosz»). Csak engedje le a menta cukorkát az üvegben, és nézze meg a szökőkút! Vigyázat, itt a legfontosabb dolog az, hogy menjen le!
Hozzájárul a kémiai reakció gyors áramlásához. Mindegyik aszpartám, amelyet már említettük. És egy ilyen reakció a gyomorban vagy a szájban fordulhat elő!
Mindenki úgy dönt, hogy ő és mit kell inni. Honlapunk csak a legveszélyesebb komponensekről szólt, amelyek a közelmúltban rendkívül népszerűvé váltak.
egészségesnek lenni!
