Mindannyian hallottunk a genetikailag módosított szervezetekről. Az utóbbi években a GMO körül növelte a hype-t. Minden sarokban beszélnek a GMO ismeretlen ismertetéséről, hogy a GMO-t tartalmazó termékek nagyon veszélyesek enni. Honlapunk megpróbálta kitalálni, és ma elmondja, hogy mindent meg kell tudnia a GMO-kről.
Mi a GMO és miért van szükségük
A genetikailag módosított szervezetek olyan organizmusok, amelyek génkódja volt «Szándékolt» Idegen gének. A Frankenstein laboratóriuma világosan megjelenik a szemek előtt, amely mikroszkóppal fegyveres, hevesen vágja és ragasztja a sejtek legkisebb részecskéit. Komor, nem?
Mi a GMO lényegében. Példákat mutatni. Kedvenc burgonyánk génszámában «Hozzáad» Skorpion gén! Eredmény: Van burgonya, hogy nem eszik rovarokat. Vagy itt: A paradicsomhoz és a szamóca bevezette a Polar Cambal gént, most ezek a kultúrák nem félnek a fagyoktól. Miért van nekünk? A válasz a felszínen fekszik - a tudósok úgy döntöttek, hogy megmentik a földlákat az éhségtől. Elvileg, azért, mert az ilyen paradicsom is a messzi északi körülmények között is termeszthető, és a burgonya hozamai nem szenvednek és csökkennek az Omnipresent Colorad bogarak erőfeszítéseiben. És még mindig ilyen almafát készíthet, amely az almával azonos méretű lesz, és ezen kívül szaga, nem fog végül elforgatni. Vagy ugyanolyan paradicsom, szép, helyes alakú, hosszú távú. Kényelmes! És lehetséges a rizs, hogy hozzáadjon egy olyan gént, amely az A-vitamint termel, amely a gabonafélék előtt nem volt. Miért van szükségünk gyógyszertári vitaminokra, itt természetesek. Általánosságban elmondható, hogy a tudósok növelik a sok kultúra hozamát, a kártevők ellenállásukat, javítják a másikat «Hasznos» Növényi tulajdonságok. De, mint tudod, jó szándékok ... és ha a korábbi tenyésztők évtizedek óta ilyen eredményeket keresnek, most már az idei vagy kettőre költenek.
A leggyakoribb GM kultúrák szója, kukorica, búza, répa, dohány, pamut, repce (olajos magvak), burgonya, eper, zöldség.
Haszon vagy kár?
Nekem, a biológiától távol eső személy riasztja a kereszteződés tényét, nagyjából beszélő, pálmafák és orrszarvú, azaz különböző fajok. Természet, nagyon vékony mindent elgondolkodott, és az ember próbál «Fél» Valamennyi rendszer. Emlékezzünk a zoológiát az iskolai évre, mint egy áramkörként. Herbivore eszik herbage, kis ragadozó eszik növényi, nagy ragadozó eszik kicsi. Minden világos, és itt egy ember zavarja ezt az ökoszisztémát, és keresztezi a gyógynövényeket, például halakkal, majd senki sem tud enni ezt a gyógynövényt. Herbivore, Trail - ragadozók meghalása. Vagy mutál, és nem ismert, mi még jobb. Mindkét esetben pontosan megjósolható, hogy mi fog történni, nem lehetséges. De genetika makacsul vágott és ragasztó, vágott és ragasztó.
A GMO-k és a végtelen vitás tudósok találmánya, valamint az egész emberiség végtelen vitái, amelyek olyan következményekkel járnak, amelyekre a génekkel végzett hasonló manipulációk vezethetnek. Ez az egész helyzet nagyon hasonlít az UFO történelemhez. Mely évek több ezer szemtanú próbál megmondani az idegen vendégekről, és egyértelműen megbotlik a falon «nem létezik» tudósoktól. És lényegében egyszerű lakosok, nem kapsz szinte semmilyen információt. Ugyanaz a GMO-val. Néhány sikoly «ártalmas, természetellenes, felderítetlen», Mások ragaszkodnak - «Hasznos és szükséges». Ki hihet? És valaki csak nyereséges. Megpróbálom megmagyarázni, hogy mit hívnak «az ujjakon».
Kinek nyereséges a GMO termelésére? Természetesen az ilyen nyersanyagok fogyasztói. Végtére is, Tona «Normál» A búza körülbelül 300 dollár, és tonna transzgenikus búza - 40-50 $. Képzeld el, milyen megtakarítások. Az ilyen nyersanyagok gyártói nem maradnak a jelzésben. Az egyes kultúrák tulajdonságainak megerősítésével (kártevővel szembeni ellenállás), a növekvő költségek jelentősen csökkennek, az ár ennek megfelelően csökken, és a versenyképesség növekszik.
És itt van egy másik verzió. Alapvetően minden GM növény «Nyom» A kártevők ellenállása. Képzeld el, hogy nincsenek hagyományos zöldségek és gyümölcsök a teljes bolygón, mely károkat hordozó vállalatok peszticideket termelnek? Igen, csak eltűnnek!
Itt van ilyen egyszerű aritmetika. Miért csendes tudósok, sok ország kormányai, az egészségügyi minisztériumok? Valószínűleg «Vigyázz magadra» Gyártók. Így élünk, és enni, és beteg.
Törvény és GMO
Európában a GMO tartalma már régóta elérhető a termékekben - legfeljebb 0,9%, Japánban - 5%, az USA-10% -ban. Sok országban szigorúan kötelező a GMO-val ellátott áruk jelölése.
2009. február elején az ukrán miniszteri kabinet jóváhagyta a termékek regisztrálására vonatkozó eljárást GMO-val. Minden behozatalnak most megfelelő vizsgálatot kell végeznie, és közvetlenül a határon. A GMO-tartalom európai szabályozásának 0,9% -os termékeinek meghaladása esetén a behozatalban megtagadják. By the way, csak a bébiétel GMO-val történő behozatala korábban betiltották, de mindazonáltal a Carapaus számára számos független élelmiszer-minta megállapította a GM-adalékanyagok jelenlétének tényét.
Valójában kiderül, hogy Ukrajnában a termékekben lévő GMO-k behozatalát és tartalmát egyszerűen figyelmen kívül hagyják, amelynek eredményeképpen az ország piacai az egész Európa nem igényelt transzgenikus termékek szemétkéje lettek. Ezért az ukránoknak rendkívül figyelmesnek és óvatosnak kell lenniük az élelmiszer kiválasztásában.
A szomszédjaink-oroszok korábban forgattak, és jelenleg van egy törvény Oroszországban, amely szabályozza a GMO-kat tartalmazó termékek kötelező jelölését, amely több mint 0,9% -ot tartalmaz. Ellenkező esetben a bírság és a büntetés a vállalkozás lezárásához (a bírósági határozat alapján).
Európában is van kötelező címkézés, maga a vevő úgy dönt, hogy megvásárolja-e olcsó ételeket, de GMO-val, vagy a transzgén nélküli termékek kijutásához. Oroszországban, és Ukrajnában és az egyikben, és más termékek egyformán ..
By the way, vannak ilyenek az úgynevezett termékek Európában «Organikus», amelyek környezetbarátak és a legszigorúbb ellenőrzés alá tartoznak a termelés minden szakaszában. Csak azért kell álmodnunk.
Egy másik paradox tény. A GMO-val ellátott termékeket eredetileg a szegény afrikai országok élelmiszereként tervezték. Tehát ezek a szegény országok 5 éve most már a GMO-k behozatalát betiltották. Úgy tűnik, úgy döntöttek, hogy jobb volt éhezni ..
A GMO-termékek fogyasztása következményei
Hivatalosan azt mondani, hogy a GMO káros, senki sem lehet. Leggyakrabban ilyen kifejezést használnak «Potenciálisan veszélyes». Miért? Ahhoz, hogy nyilatkozzon a GMO veszélyeiről, hosszú és nagyszabású kutatásokat és kísérleteket kell végezni. De valamilyen oknál fogva nem költenek. Talán ez nyereséges valakinek, de most ez nem erről szól. A mai napig a tudósok csak néhány elméletet mondtak a következményekről.
Önmagában a személy által fogyasztott transzgén nem okoz látható kárt, mert nem lehet beépíteni az emberek génkódjába. Csak a test körül vándorolhat, és protein szintézist provokálhat. Úgy tűnik, hogy semmi szörnyű, de ezek a fehérjék önmagukban nem jellemzőek az emberi test számára, azaz nem természetűek. És mi véget vethet a szintézisnek, és hogy mennyire károsíthatja ezeket a fehérjéket csak kitalálni.
- A GMO termékek használata az allergiás reakciók megjelenéséhez vezethet, és egyáltalán nem ártalmatlan. Itt például az Egyesült Államokban, ahol a GM termékeket szabadon használják az élelmiszerben, a lakosság mintegy 70% -a allergiát szenved. Svédországban, ahol az ilyen termékeket tiltják, csak 7%. Aligha egybeesés.
- A transzgenges élelmiszertermékekre való felvétel következménye a gyomorszalag szerkezetének megsértése, a bél mikroflóra-rezisztens megjelenése.
- Egy másik következmény lehet az egész szervezet immunitásának csökkenése (az emberi immunitás 70% -a - a bélben), valamint metabolikus betegség.
- A GMO termékek provokálhatnak rákot. A transülineknek van egy tulajdonsága, hogy integrálódjon a gén bél-mikroorganizmusaiba, és ez egy mutáció. Amint ismeretes, ez a sejtek mutációi rákos sejtek kialakulásához vezetnek.
A fenti következmények nem garantálják, ha élelmiszert kapnak GMO-val. Az ilyen betegségek kialakulásának bizonyos veszélye van. Annak bizonyítására, hogy a GMO-k fogyasztású termékeinek minden következményét 40-50 évig kell. Jelentős idő, egyetértek. Tehát annak érdekében, hogy ne adjon magának a problémákat és a betegségeket, akkor nem lesz extra óvatosság az élelmiszer kiválasztásakor. Bár sok tudós foglalkozik ezzel a problémával, biztosítja, hogy az élelmiszer-tartósítószerekkel, ízekkel és festékekkel, a GMO-val ellátott élelmiszerek általában ártalmatlanok. És hogy csak a GM mikroorganizmusokat olyan potenciális veszélyt nyújtanak, amely kölcsönhatásba lép a bél mikroflórával.
Tippek a fogyasztók számára
A fejezet elején sok olvasó választott maguknak - a GMO-kkal vagy sem. Azok számára, akik úgy döntöttek, hogy vigyáznak magukról, több tanácsot.
Közvetlenül azt fogom mondani, hogy a GMO-k azonosítása csak egy speciális laboratóriumban lehetséges. A szemen, szaga vagy érintse meg, hogy nem fogod. Mit kell tenni velünk, vásárlók. Mielőtt elkezdené a boltba vagy a szupermarketbe, tudd, hogy a termékek 40% -a tartalmazza a GMO-kat.
A legtöbb GMO a kolbászok (legfeljebb 85% -ig) került kimutatásra, és transzgén nélkül kolbént vagy kolbászot találnak - gyakorlatilag csoda. Különösen szorosan telített, a főtt kolbászok és kolbász kolbászok genetikailag módosított szójával. By the way, a transzgén és a különböző félkész termékek - gombócok, Chebureks, Palacsinta. Népszerű gombócok «Levada» és «Három medvék», Igen, és a kolbásztermékek gyártóinak nagy részét a GMO használatában találják meg.
Tipp a webhelyünkből. Készítsd el a húskészítményeket! Igen, és nem csak hús! Vásároljon húst a piacon és örömmel fogadja a családi séta, cutlets vagy hazai főzés. Vagy legalábbis rendszeresen nem eszik kolbászokat és kolbászokat!
A második helyen a GMO-k tekintetében a baba étel található. Az Ukrajnában lévő összes bébiétel 70% -a GM komponenseket tartalmaz. És megtudja, hogy egy ízletes pürével ellátott üvegben a transzgén szinte irreális, mert nem írnak róla a címkén. A gyártók közül, akik nem érzékelik a GM komponensek Nestle és Danon, Similac használatát. Úgyhogy úgy gondolja, hogy hasznos a baba híres «Rozsdás». De a 4 éves korú gyermekek kevésbé védik a transzgen cselekedetétől.
Tipp a webhelyünkből. Hogyan nem hangzik szörnyen, próbálja meg a babaétel használata nélkül. Torta bébi mellek, Purees friss gyümölcsökből és zöldségekből. By the way, bármilyen komposzt sok hasznos «Konzervált» gyümölcslé. De ha még mindig meg kell vásárolnia a Kishki-t és a keverékeket, elkerülje a fenti márkák termékeit.
Harmadik pozíció a cukrászati és péksüteményekben. GM Soyu nagyvonalúan hozzáadja a sütiket, a csokoládét, a lisztet, a cukorkát és a fagylaltot, a gázt. Az ilyen adalékanyagok azonosítása lehetetlen. Igaz, a kenyér, amely nem aggódik hosszú - teljesen transenát tartalmaz. A GMO-k, a híres Mars és a Snickers, Cadi, Coca-Cola, Pepsi között. A cukrászati vállalat átadta a hazai vállalatok önkéntes tesztelését «Conti», És csak a termékei zöld az ikon «Nem tartalmaz GMO-t».
Tipp a webhelyünkből. Az amerikai export 80% -a GMO-kat tartalmaz, így megtagadják az amerikai vállalatok használatát. Vásároljon az elven - mindent, amit hirdetett, lehetetlen. Gyors reggeli Nestle, tápláló «Snickers», Joghurt Danon és T.D. - Mindezek a gyártók «feketelista» Greenpeca.
Nos, így az első három «Vezetők». De ez nem minden. A tea piac és a kávé 30% -a GMO-t tartalmaz. A transzgenikus szója sikeresen használható gyorsétterem (McDonalds), kondenzált tej, ketchup és mártások (Heinz Foods). Konzervált kukorica okok és konzervek (válasszanak magyar - GMO-ket). És önmagában zöldségek.
Zöldségeken és gyümölcsökön van, amit többet akarok megállítani. Megveszi őket a piacon «nagymamák». Kiváló. De ez nem garantálja a transzgén hiányát. Végtére is, nem ismert, hogy mely magvak vásároltak nagymamákat. Hogyan lehet megkülönböztetni az UM termékeket? Először is, gyakorlatilag nem elrontották, és nem érdeklik a rovarok. Így vásárolni «Nadkured» Burgonya, amelynek a legkülönbözőbb méretű. Végtére is, az azonos méretű tökéletes burgonya a genetika trükkjei. Minden um zöldséget általában hosszú ideig tárolnak (mivel «Szándékolt» gének) és csak tökéletes. Tehát kerülje a fényes, nagy paradicsom, elegáns eper, alma «Mint képek». A természet nem egészen zöldséget hoz létre «gyönyörű», és nem ideális forma. Ezek génmérnökök «termel» A vevői követelményeknek megfelelő zöldségek. A GM vágáshoz tartozó termékek nem veszítik el az űrlapot, és ne hagyják a lé. Itt van egy másik mutató. De vegyen fel hajdina bátran, még nem módosított. Valószínűleg nincs szükség.
Őszintén nem akarom, hogy az olvasók hibáztassák a torzítást. Ezt a cikket írás előtt alaposan megterveztem egy célt, hogy megküldtem a GMO-nak és ellen. Először nagyon keveset váltott ki. De mint mindig, a választás továbbra is az Ön számára.
