Diéta №15

A 15-es diéta átmeneti étrendnek tekinthető a hagyományos táplálkozáshoz. Általában olyan betegek írják elő, akiknek nem kell megfelelniük bizonyos különleges gyógyító étrendnek. Ennek az étrendnek a célja, hogy biztosítsuk a normál és a teljes táplálkozást a kórházi körülmények között.

Diéta, diéta 15, orvosi étrend, élelmiszer, étrend

Ez a diéta tartalmára vonatkozó hasznos elemeket és az energia értéke szinte teljesen hasonló a tápszerek egészséges emberek, akik nem fizikai munkát. Ugyanakkor, az étkezés során a vitaminokban gazdag élelmiszerek aránya némileg növekszik.

A 15. No. étrend során az élelmiszereket bármilyen módon előállíthatjuk. Ugyanakkor minden éles ételeket ki kell zárni az étrendből, valamint azokat az ételeket, amelyeket nehéz megemészteni.

Ami a kémiai összetételt illeti, a 15. étrend napi étrendjében körülbelül 90-95 gramm fehérjét tartalmaz, a fehérjék 45% -ának növényi eredetűnek kell lennie. A táplálkozás összetételében 400 g szénhidrátot és körülbelül 90-100 gramm zsírt tartalmaz. Ugyanakkor a teljes napi kalóriatartalom körülbelül 2800-2900 kilokalória. A főzősó napi sebessége egy adott étrendben 15 gramm, és a szabad folyadék napi sebessége körülbelül 1,5-2 liter. Az ételt naponta 4-6 alkalommal fogadják el, az egyenértékű részekkel.

Engedélyezett termékek

Diéta, diéta 15, orvosi étrend, élelmiszer, étrend

Ezt a típusú étrendet általában használják Magas vérnyomás I. és IIA. Az №15 diéta ezen verzióját a főzősó napi ütemének csökkenése jellemzi, legfeljebb 6 gramm naponta. Ebben az esetben a sót soha nem adjuk hozzá a főzés során. Engedélyezi, hogy elkerülhető egy kicsit csak kész étel.

Menü egy hétig

Minden nap 200 gramm rozs- és búza kenyeret kell enni, 15 gramm vajat és 25 gramm cukrot.

hétfő.

Reggelire enni crumbly hajdina zabkása, túró és rögzítő kávé tejjel. Ebédre enni rizs leves, húsleves, áfonya csók és húspörkölt. Vacsorára, párolt hús, tészta, saláta és tea eszünk. Az ágynemű előtt inni egy pohár kefirot.

kedd.

Tehát reggelire 40 gramm megolvasztott sajtot, tej hercules kása, tea vagy halvány kávé tejjel. Ebédre vigye a burgonya levest húsleves és marhahús fecskendő schnitzel. Minden ital Berry Kisel. Vacsorára, tegyen sült halat, burgonyapürét és zöldségeket. Alvás előtt inni egy pohár hullámot.

szerda.

Ezen a napon, reggelire, főtt tészta vajjal, kakaóval, tejjel és főtt kolbász. Ebédre készítsük el a húsleves levest, a rizs zabkása vajjal, a marhahúsból származó gulyás és az összes italt a szárított gyümölcsökből. Vacsorára sült húscutak, zöldség saláta, pearfall és tea. Lefekvés előtt, enni a joghurt egy részét.

csütörtök.

Reggelire, búza zabkót és pirítóst eszünk sajttal. Inni az összes teát. Ebédre kegyünk egy bridellert, a húsleves, a Pilaf és az Apple Kisle ital alapján. A vajjal rendelkező hajdina zabkása alkalmas vacsorára, alacsony zsírtartalmú sült halokra és zöldségekre. Lefekvés előtt inni egy csésze kefir.

péntek.

Reggelire ezen a napon burgonyát hordozunk, kivonható heringrel és paradicsommal eszünk. Inni az összes teát. Ebédre alacsony zsírtartalmú borsch lesz tejföllel, vágott, vermicellin és áfonyás csók. Vacsora, enni gyümölcs és túró casserole. Lefekvés előtt - egy pohár prokozvashi.

szombat.

Szombaton, a tej, a tejtermékek és a tejes kávé rizs zabkásai alkalmasak reggelire. Ebédre borsó húsleves-alapú levest, burgonya-rakományt eszünk. Powered by juice vagy komposzt. Vacsorára, zöldségpörkölt és saláta eszünk. Minden ital teát. Lefekvés előtt, enni a joghurt egy részét.

vasárnap.

Reggelire, enni 40 gramm megolvasztott sajtot, manna zabkása tejet és kakaót tejjel. Ebédre főzés zöldségleves, Plumby hal és burgonyapürével. Mindent a sárgarépa és az almalé táplálhat. Vacsorára húsvágókat, gyöngyköpenyt és zöldség salátát készítünk. Alvás előtt inni egy pohár kefir.

Receptek

Diéta, diéta 15, orvosi étrend, élelmiszer, étrend

Az alábbiakban webhelyünk több receptet jelent, amelyek az №15 diétásnál ajánlottak.

Csirke csirke csirkék növényi pürével.

A kitötől 90 gramm csirkefilé, 15 gramm búza kenyér, 10 gramm növényi olaj. A püré esetében 50 gramm karfiolra van szüksége, 10 gramm krémes olaj, 30 gramm sárgarépa és 10 gramm tej. Csirkefilét veszünk, átugorjuk a húsdarálón keresztül, majd keverjük össze, csavarva és préselt kenyérrel. Mindezeket sózottnak kell lenniük, és ki kell knudni. Az előkulináris feldolgozás nélkül olyan vágókat alakítunk ki, amelyek egy mély serpenyőbe és a fedél tetejére támaszkodunk. A szeleteknek egy kicsit meg kell sütniük a zöldségolajat is. Ezt követően meg kell főzni pürét. Ehhez először részeg sózott víz káposzta és sárgarépa. Ezt követően meg kell adnod őket, és adjunk hozzá néhány krémes olajat és tejet. Minden jól vegyes.

Töltött paprika főtt hússal és rizskel.

Szükségünk lesz 150 gramm bolgár borsra, 80 gramm marhahúsra, 30 gramm rizsre és 5 gramm krémes olajra. Szükséged lesz 20 gramm paradicsomra, 10 gramm tejszínre és 80 gramm húslevesre. Vágja a gyümölcsöt borsból, és forralt rizzsel és húsdarabon keresztül töltötték. A borsot a tartályba helyezzük, töltsük fel vízzel, vágjuk le a paradicsomot. Adjunk hozzá zöldségolajat. Kielégítjük. Készen áll a készenlétre.

Rizs zabkása mazsolával és szárítva.

Egy részre 50 gramm rizsre van szükség, 60 gramm víz, 100 gramm tej, 20 gramm Kuragi, 20 gramm mazsola és 5 gramm vaj. Rice, a mazsola és kuraga kell öblíteni, majd elalszik forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá cukrot és a sót ízlés, és főzzük tíz percig. Ezt követően adjunk hozzá tejet a zabkogáshoz, és addig addig, amíg készen áll az alacsony hőre. Az asztalra zabkása, szokásos szolgálni növényi olajjal.

Leave a reply