Austers - kis italok az italok mennyiségében, amelyek segítenek a Hangover-szindrómával való küzdelemben. Adunk néhány receptet, amely alapján felveszi a saját italt.
Tartalom
Auster (torz angol. osztriga — Oyster), inni, csökkentve a mérgezés vagy a másnaposság tüneteit. Austerov jellemző jellemzője — Alacsony alkoholtartalom. Ezeknek az italoknak a kötelező összetevői — Yolk Nyers tojás, paradicsomkomponens (ketchup, paradicsomlé) és fűszerek, többnyire éles. A leggyakrabban reggelire vagy vacsorára szolgálnak. Ebben az esetben a receptben erős térfogata általában nem haladhatja meg a 25 ml-t.
Tojássárgája — 1 db., Jean, éles paradicsomszósz — 20 ml, citromlé — 2—3 csepp, piros és fekete bors, szerecsendió, só.
Egy 50-es kapacitású széles pincészetben—60 ml öntsön egy kis ginát, óvatosan hagyja el a sárgáját. A sárgája körül egy piros gyűrűk formájában éles paradicsomszósz, adjunk hozzá citromlé, piros és fekete bors, reszelt szerecsendió, só. Üres borospohár előtti öblítés növényi olaj.
Tojássárgája — 1 db., gin — 2 teáskanál, piros égő bors.
Ryumka néhány csepp növényi olajat öblít, engedje el a nyers tojássárgáját, adjunk hozzá egy gin, megszórjuk az égő pirospaprika tetején.
Tojássárgája — 1 db., fokhagyma — 1 szelet, íj — 5 g, paradicsomlé — 1 csésze, cukor — 1/2 teáskanál, citromlé —- 1/2 teáskanál, kikötő — 1 teáskanál áfonyalé — 1 teáskanál, só és bors — íz.
Fokhagyma Solver EstRopy együtt hagymával együtt, paradicsomlé, cukor és citromlé, kikötő, áfonyalé, só és földi fekete bors. Minden termék jól vegyes. A magas mirigy szélei dörzsölték a vágott citromot, és a cukorporba merülnek — meg fog jelenni «fagy» (3. körű 19. oldal). Ezután óvatosan öntsön egy pohár tojássárgáját és paradicsomot. Igyon egy kortyot.
Tojássárgája — 1 db., konyak — 10—15 ml, ketchup — tizenöt—20 ml, articsóka gyümölcslé — egy—2 ml, növényi olaj — öt—10 ml, ecettel apróra vágott gyökérrel főtt — 1/2 teáskanál, só és bors — csipet.
Mix Brandy, tojássárgája, articsóka lé, ketchup, zöldségolaj, só piros és fekete borssal. A kapott keverék fölött, a főtt ecet apróra vágott gyökérrel.
