Hányinger, hányás, hasmenés, magas hőmérséklet, hasi fájdalom - ezek a tünetek leggyakrabban a bélfertőző betegségekről beszélnek. Gyerekek a kockázati csoportban. Mit kell tennie, hogy a gyermek ne beteg legyen?
Tartalom
A gyermekek akut bélfertőző betegségeit baktériumok, vírusok és egyszerű mikroorganizmusok okozzák. Egy beteg személytől vagy állatból a gyermek testében, akkor piszkos kezek, háztartási tételek, játékok és mellbimbók. Gyakran a fertőzés oka hűtlen vagy helytelenül feldolgozott termékek, ivóvíz. Néha szennyezett vízgyűjtők lenyelik az úszás közben, nyitott vízben és úszómedencékben.
A gyomor-bélrendszeri traktus fertőző betegségeinek meglehetősen kemények, súlyos mérgezéssel járnak, és néha komplikációkhoz vezetnek. Hányinger, hányás, hasmenés, gyengeség, étvágy hiánya, hasi fájdalom — Itt van a bélfertőzések tüneteinek hiányos listája. Megvédheti magát a higiéniai és a higiéniai szabályok alaposan megfigyelve.
10 «Aranysárga» A fertőző betegségek megelőzésére vonatkozó szabályok
Meggátolja, forgalmazása fertőző betegségek, a gyomor-bél traktusban a gyermekek, az Egészségügyi Világszervezet kifejlesztett egy összefoglalót a higiéniai szabályok és higiénia.
- Óvatosan válassza az ételt. Ne szerezzen élelmiszertermékeket az élelmiszerekre jogosulatlan kereskedési helyeken vagy véletlenszerűen. Ne vásároljon késedelmes termékeket sérült csomagban, vagy helytelen körülmények között tárolja.
- Csak biztonságos ételeket fogyasztsunk. Használjon pasztőrözött vagy főtt tejet, főtt vagy palackozott vizet. Nyers zöldségek, gyümölcsök, bogyók alaposan mossuk főtt vízzel. Ha az élelmiszertermék eltarthatóságát szeretné kiterjeszteni, tegye ki a hőkezeléshez vagy a mély fagyasztáshoz, de ne feledje, senki sem törölte a biztonságos tárolási időt.
- A gyermek élelmiszerének teljes kulináris feldolgozást kell adnia. A hús, a madár, a nyers zöldségeket patogén mikroorganizmusok amimeizálják. A hőkezelés folyamatában a 70-es elérésekor 0A legtöbb mikroba meghal. A nem sürgős, felháborító termékek használata a bélfertőző betegségek kialakulásához vezet. A mély melegítő ételek biztosítása érdekében a fagyasztott élelmiszereket teljesen le kell dobni a főzés előtt.
Használat előtt azonnal készítsen ételt egy gyermek számára, Ne tárolja a főtt ételeket több mint 3 óráig. A terméken belüli hő kényelmes körülményeket teremt a patogén mikroorganizmusok tenyésztéséhez, a bélfertőzés kockázata tízszer nő.- Tárolja az ételt gyermeknek. Meg kell védeni a rovarok, rágcsálók és az állatok képes lesz a fertőzés forrását, illetve a fuvarozó a veszélyes fertőzés. Használat tárolási termékek szorosan záró tartályok vagy bankok. Győződjön meg róla, hogy a csomagolást alaposan mossuk, mielőtt egy vagy másik terméket helyeznek be. A főtt ételeket forró (60 feletti hőmérsékleten kell tárolni) 0C) vagy hideg (5-7 ° C hőmérsékleten) 0C), a szabály rendkívül fontos, ha szükséges «Kiterjeszti az életet» A termék legfeljebb 3 óra.
- Kompetens tárolókészülékek készítése. A gyermekek élelmiszerei jobban nem tárolják, de ha ilyen szükséglet merült fel, ne feledje, hogy egyidejűleg nagy mennyiségű meleg terméket helyez el a hűtőszekrényben, nem fog gyors hűtést biztosítani. A termékhőmérséklet hosszú ideig emelkedni fog (10 felett) 0C) Ez azt jelenti, hogy a mikrobák reprodukciójának veszélye merül fel.
- Tegye ki a hőfeldolgozást (70 feletti hőmérséklet 0C) a hűtőszekrényben tárolt termékek 3 óránál hosszabbak.
- Ne tárolja nyers ételeket a kész élelmiszerekkel együtt, Ne keverje össze az élelmiszermaradványokat frissen előkészített ételekkel. A nyers és késztermékek vágásához külön vágáslapok és kések.
- Gyakran alaposan mossa meg a kezét A főzés előtt és a főzési folyamat minden egyes szünet után. A kezek fertőzött sebének jelenlétében kezelje egy antiszeptikus és egy leukoplasztikát. Tartsa távol a konyhát tökéletes tisztán.
- Gyakran mossuk a kezét, Vigyázz a környező játékok tisztaságára, tanulmányozzák a rossz szokásból «száját húz».
A fertőző betegségek megelőzése gyermekekben — A szülők megfelelő útja elkerüli a nyugtalanság a gyermek egészségét.
